Ovocie

Hlavná stránka / Ovocie

Ovocné sady Plantex

Symbol jablka a slogan „chutné ovocie“ predstavuje našu ovocinársku výrobu a predaj ovocia. Asi 13 km od Piešťan, v lokalite obcí Veselé a Rakovice v sadoch o rozlohe 100 ha pestujeme jablká, v menšej miere slivky a broskyne.

V intenzívnych jabloňových sadoch v tvare štíhleho vretena na podpníku M 9, so zatrávneným medziradím, opornou konštrukciou a kvapkovou závlahou a z časti aj s vybudovaným systémom sietí proti ľadovcu, dopestujeme ročne asi 4000 ton jabĺk.

V odrodovej skladbe sú v najstarších sadoch z roku 1999 zastúpené rezistenty ´Topaz´, ´Rubinola´, ´Rajka´, nosnými odrodami sú ´Golden delicious Reinders´®, ´Gala Schniga´® a´Gala Galaxy Selecta´®, ´Pinova´, ´Fuji Kiku´® , z letných odrôd pestujeme odrodu´Earlygold´ a z ďalších odrôd ´Morrenś® Jonagored Supra´ a´Braeburn Hillwell´ a ich klony.

Systém pestovania

Na práce v sadoch využívame hydraulické zberové plošiny, ovocie zberáme do plastových veľkoobjemových dební Palbox (objem do 350 kg) a skladujeme v ULO komorách. Od roku 2006 robíme výrobu ovocia v systéme EUREPGAP® (v súčasnosti GLOBALGAP®) certifikácie, čiže postupy a činnosti v sade, najmä používanie chemických prípravkov a evidenciu výrobných postupov robíme podľa GLOBAL GAP® smerníc. Každoročne máme v Plantexe audit, ktorý vykonáva nezávislá akreditovaná spoločnosť, pričom detailne hodnotí plnenie smerníc. Cieľom je, aby spotrebiteľ mal garanciu, že ovocie bolo vyrobené postupmi, ktoré zohľadňujú potravinovú bezpečnosť, ochranu životného prostredia a vo firme, ktorá dodržiava bezpečnosť pri práci a ochranu zdravia svojich zamestnancov.

Najviac skloňovaným pojmom je pritom vystopovateľnosť, k čomu slúži systém označovania sadov, evidencie, kódovania, etiketácie a prehľad o pohybe ovocia zo stromu cez sklad, triedenie, balenie a expedíciu až k odberateľovi a konzumentovi.Máme vybudované skladové kapacity na 1500 ton jabĺk s ULO technológiou, ktoré plánujeme ďalej rozširovať.

Naša spoločnosť je členom odbytovej organizácie Bonum a spolupracuje s firmou Boni Fructi s.r.o., ktorá pre nás zabezpečuje triedenie a balenie jabĺk. Prostredníctvom týchto partnerských organizácií sme sa stali členmi zoskupení KIKU Pool Europe, ktoré uvádza na trh jablká značky KIKU® a členmi klubu Evelina®, pričom obe tieto konzorciá koordinujú marketing a obchod, s cieľom presadiť sa na trhu s kvalitnými jablkami v premium triede, vo vyššej cenovej úrovni.Vo firme Plantex sa zaoberáme aj výrobou jahôd na výmere 33 ha. Naše najmladšie porasty o rozlohe 10 ha neďaleko mesta Trnava sú určené hlavne pre širokú verejnosť na odbyt jahôd formou samozberu.

Školské ovocie

Program „Školské ovocie“ je pravidelné zabezpečovanie dodávok ovocia a zeleniny alebo vybraných výrobkov z ovocia a zeleniny do škôl. Deti v slovenských škôlkach a žiaci v základných školách môžu tak konzumovať čerstvé ovocie a zeleninu vypestované v našich podmienkach. Cena dodaného ovocia a zeleniny je hradená 73 % EÚ a 27 % zaplatí žiak/rodič.

Ciele programu 

Zvýšiť spotrebu ovocia a zeleniny u detí predškolského a školského veku zmeniť stravovacie návyky u detí už v rannom školskom veku znížiť výskyt nadhmotnosti a obezity u detí podporiť zdravú výživu a zvýšiť informovanosť o výživovej hodnote jednotlivých druhov ovocia a zeleniny.  

Význam ovocia a zeleniny vo výžive

Ovocie a zelenina má vo výžive človeka nezastupiteľné miesto vďaka vysokému obsahu vitamínov, minerálnych látok, vlákniny a ďalších dôležitých látok, priaznivo ovplyvňujúcich fyziologické procesy v našom organizme. Pred každodennou konzumáciou nesmieme zabúdať na dôkladné umývanie ovocia a zeleniny!

Nezabúdaj - dobre poumývaj - zdravo si pochutnaj !

Ovocie i zelenina obsahuje 5 najdôležitejších látok pre ľudský organizmus, ktoré zlepšujú našu posilňujú náš imunitný systém a sú výborným zdrojom prírodnej energie. Vitamíny - posilňujú funkcie dôležitých orgánov v tele. Vláknina – podporuje funkciu žalúdka a čriev, znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení. Mastné kyseliny – sú cenné a obsiahnuté v šupke dužinatých plodov. Fruktóza a iné jednoduché cukry - dodávajú energiu pre organizmus. Minerálne látky - najmä draslík - priaznivo ovplyvňujú biochemické procesy.

Sortiment

 

Jablká

  • Baya Marisa
  • Braeburn Hillwell
  • Braeburn Mema
  • Earlygold
  • Fuji Fubrax
  • Fuji KIKU 8
  • Fuji Raku Raku
  • Gala
  • Gala Galaxy
  • Gala Schniga
  • Galaval
  • Granny Smith
  • Golden Delicious Reinders
  • Golden Delicious Smoothy
  • Jeromine ®
  • Jonagored
  • Jugala
  • Pinova
  • ROHO 3615/ Evelina ®
  • Superchief ® Sandidge
  • Sommernachtstraum ®
  • Wiltons Red Jonaprince

Broskyne

  • Favorita Morettini 3
  • Flamingo
  • Redhaven
  • Royal Gem
  • Royal Glory
  • Royal Majestic
  • Rubirich
  • Spring Lady
  • Suncrest
  • Vistarich

Slivky

  • Elena
  • Hanita
  • Katinka
  • Tegera
  • Tophit
  • Toppend plus
  • Topgigant plus

Jahody

  • Aprica
  • Clery
  • Elsanta
  • Flair
  • Joly
  • Laetitia

Marhule

  • Bergarouge
  • Bergeval
  • Bhart
  • Frisson
  • Goldrich
  • M2
  • Spring Blush
  • Tsunami

Hrušky

  • Celina

Fotogaléria

Pár záberov od nás z Plantexu

To ako to vyzerá u nás v Plantexe si môžete pozrieť na nasledovných záberoch, prípadne nás môžete sledovať aj na sociálnej sieti facebook kde nájdete aj fotky  z rôznch akcií, ktoré pre vás pravidelne organizujeme.

sledujte nás aj na facebooku @plantex.sk