Novinky, Rady do záhrady, Recepty, Náš tip

je opadavý ker s oranžovými bobuľami. Na pestovanie nie je náročný, Rastie prakticky kdekoľvek, znáša aj dlhodobé suchá. Sadenice v kontajneri môžete vysádzať od jari do jesene. Dorastá do výšky 1,5 - 2m. Je dôležité zakúpiť si samčiu aj samičiu rastlinu. Sadíme ich v od seba 1 - 1,5m. Rakytník je nenáročná rastlina na pestovanie, nevyžaduje špeciálny rez. Doporučuje sa rastlinu zrezať maximálne na 3 ročné drevo. Je vysoko mrazuodolný, prináša pravidelnú úrodu až v druhom roku po vysadení. Plody dozrievajú od polovice augusta do októbra podľa odrody. Úroda môže dosiahnúť 5 až 10kg z jednej rastliny. Zber plodov by mal byť pred úplnou zrelosťou, plody sú vtedy chutejšie, lepšie sa oberajú a majú vyšší pomer olejov. Rakytník sa konzumuje čerstvý, ako olej, sirup, šťava, masť. Lístky sa dajú zaliať na čaj. Obsahuje vysoký podieľ vitamínu C.

Jarabina čierna ja opadavý ker s bobuľovitými plodmi. Na pestovanie nie je náročná. Najlepšie sa jej darí na slnečnom stanovisku, alebo v miernom tieni. Rastie vo všetkých pôdnych typoch a v každej nadmorskej výške. Má rada vlhkú a mierne premočenú pôdu, ale dobre znáša aj mierne sucho. Sadenice v kontajneri môžete vysádzať aj jari do jesene. Dospelá rastlina dorastie do výšky 1,5 - 2m a šírky 1 - 1,5m. Špeciálny rez nevyžaduje, postačí keď vystrihnete zahusťujúce a staré konáre. Nevyžaduje ani postrek, je odolná voči chorobám a škodcom. Je ideálnou rastlinou pre bio pestovanie. Pri výsadbe v rade môže slúžiť ako živý jedlý opadavý plot. Na jeseň krásne vyfarbuje do červena. Plody sú tmavofialové až čierne. Aróni a je známa vďaka vysokému obsahu antokyánínov, vitamínov P, C, B, A, množstva minerálov a ďalších biologicky dôležitých aktívnych látok.

Rakytníkový olej prináša zdravie celému telu. Má pozitívne účinky na zdravie vnútorného organizmu tela a zároveň aj pokožku na celom tele. Dokonca sa používa aj na akné. Taktiež vlasy budú z neho celé bez seba. Dá sa povedať, že rakytníkový olej udržuje zdravé vnútorné a vonkajšie prostredie tela. Je to výborná pomôcka proti “stárnutiu”. Rakytníkový olej sa vyrába z plodov rakytníka, ktoré sú sami o sebe “elixírom” zdravia. Pre svoj obsah vitamínov, organických kyselín a ďalších látok sme ho nazvali ovocím súčasnosti. Pomáha pri takmer všetkých neduhoch dnešnej doby. Od prevencie civilizačných ochorení (obsahuje antioxidanty), cez pomoc pri detoxikácii a podpory imunity, až po pozitívne účinky na trávenie, srdce. Rakytníkový olej obsahuje: Omega 3, 6, 7, 9 mastné nenasýtené kyseliny, vitamíny B, D, K, luteín, betakarotén a mnoho ďalších užitočných látok. Koncentrácia jednotlivých látok je závislá od metódy získania rakytníkového oleja.

Recept na domáci rakytníkový olej

Potrebujeme 0,5 litra rakytníkových rozdrtených plodov (šupky a semienka)a 0,5 litra slnečnicového oleja (môžete použiť aj iný olej, ale ten dodá výslednému produktu svoju vlastnú chuť – slnečnicový je chuťou neutrálny a nechá vyniknúť vôňu a chuť rakytníka). Rozdrvené plody rakytníka zalejeme olejom zohriatym na cca 50 stupňov. Uzatvoríme a na 4 dni uskladníme na tmavom mieste (každý deň pretrepeme). Následne ho precedíme, zvyšnú hmotu prepasírujeme cez riedke plátno a olej s rakytníkom je na svete. Olej okrem účinných látok bude mať aj prirodzenú rakytníkovú vôňu. Olej skladujeme v tmavej sklenenej nádobe pri izbovej teplote.

• termín rezu živého plotu záleží od druhu dreviny
• živý plot z listnatých drevín striháme trikrát do roka - v období vegetačného pokoja, v júni a koncom júla alebo začiatkom augusta
• živý plot z ihličnanov tvarujeme len na jeseň alebo skoro na jar
• kvitnúce dreviny striháme hneď po odkvitnutí, pretože kvitnú na jednoročnom dreve
• vždyzelené kry upravujeme od septembra až do prvých mrazov
• v hustých konároch živého plota môžu byť vtáčie hniezda, dajte na ne pozor, dodržujte kónický tvar rezu, spodok plota musí byť vždy širší ako vrch, predídeme tým vyholovaniu spodných časťí